Menu
BLOG

De ce nu putem manca sanatos?

Printre proiectele de care ma ocup in viata profesionala se numara si revista interna a companiei in care lucrez. Recent, ‘pe adresa redactiei’ am primit de la o colega (multumesc, Ema!) un material foarte interesant, preluat de pe Zen Habits – unul dintre cele mai citite bloguri din lume, creat si administrat de Leo Babauta, un tip pe care il admir foarte mult (daca ii veti citi povestea, veti intelege de ce… :); ca paranteza, Leo are 6 copii, a slabit 30 de kg, este  fost sedentar si fumator inrait, devenit intre timp vegetarian si alergator pasionat). In acest articol am aflat de ce mancam tot felul de junk-uri si, mai ales, cum ne putem dezvata de acest obicei… Lectura placuta!

„Cei mai multi oameni au greutati cand trec la o dieta mai sanatoasa si nu inteleg de ce se intampla aceasta.

Si eu am fost unul dintre acesti oameni: cu 70 lbs (n.r. = 32 kg) in plus si dependent de junk food, imi spuneam adesea ca voi incepe o dieta si chiar imi cumparam diverse ingrediente noi, dar tot ma trezeam gustand intre mese: cipsuri, latte-uri, prajituri, cartofi prajiti si multe altele.

De ce? Pentru ca foloseam aceste mancaruri sa imi satisfac nevoile si renuntarea la mancare insemna ca nu aveam un mod de a trata niste dificultati.

Pentru majoritatea oamenilor, mancarea este un mecanism de sustinere, cu care facem fata stresului sau unei situatii dificile, si pentru a schimba modul in care manancam ne trebuie noi modalitati de sustinere.

Cateva exemple de cum anume folosim mancarea ca sustinere:

–          Mancam cand suntem stresati. Daca schimbam dieta actuala cu una mai sanatoasa, cum vom reactiona la stres ? Ai nevoie de strategii noi pentru a face fata stresului.

–          Mancam cand suntem tristi sau depresivi. Cum putem invata sa sustinem aceste emotii intr-un mod sanatos?

–          Mancam ca o recompensa, cand am facut ceva bun. Ce vei face in schimb pentru a te recompensa ?

–          Mancam pentru socializare. Cum vom socializa fara mancare?

–          Mancam pentru ca suntem plictisiti. Cum vom trata plictiseala, intr-un alt mod?

–          Mancam pentru ca suntem furiosi. Cand intram intr-o lupta, ce vom face cu furia noastra in locul mancarii?

–          Mancam de placere. Sunt oare modalitati mai sanatoase pentru a gasi placere pe care le vom invata in schimbul folosirii mancarii?

–          Mancam din dragoste. Adesea, echivalam mancarea cu iubirea (mamicile noastre ne-au dat mancare cu dragoste cand eram copii, sau iubitul/iubita o folosea pentru a ne ademeni) si, astfel, mancatul devine un substitut pentru iubire. Unde vom gasi iubirea in loc?

Toate acestea (si altele) sunt nevoi reale. Toti avem nevoie de iubire si placere si recompense si modalitati de tratare a stresului, plictiselii, tristetii, singuratatii, furiei si frustrarii. Pentru multi dintre noi, mancarea a devenit modalitatea de la sine inteleasa de implinire a acestor nevoi – si chiar nu poti sa inlaturi mancarea fara sa gasesti un inlocuitor mai sanatos, pentru ca vom cadea repede in vechile obiceiuri.

Mi-au trebuit ani sa inteleg aceasta si sa imi creez noi obiceiuri mai sanatoase pentru tratarea acestor nevoi. Dar pot sa spun ca am facut-o si ca este posibil. Inca ma gandesc la mancare cand sunt singur sau trist sau stresat? Bineinteles. Dar acum am construit constient un mecanism de inlocuire care va merge mai bine pentru mine si sunt mult mai sanatos, suplu si in forma.

Cateva lucruri care au mers la mine (fiecare este diferit):

–          Exercitiul – un mod magnific de tratarea a stresului, plictiselii, furiei. Dupa ceva timp, o alergare poate fi si placuta si o recompensa.

–          Meditatia – un mod excelent de a invata cum sa tratezi toate emotiile noastre.

–          Ceaiul – de asemenea, bun pentru stres, plictis, furie, dar pentru mine o mare recompensa si o sursa de placere.

–          Oamenii – am invatat sa imi traiesc iubirea cu prietenii si familia si sa ii folosesc ca modalitati de tratare a emotiilor mai puternice – vorbind cu ei, exersand cu ei sau pur si simplu petrecand timp cu ei.

–          Curatenia – degajarea aglomerarilor, maturarea atenta, stergerea de praf cu atentie a lucrurilor. Un mod excelent de tratare atenta a stresului, plictiselii, furiei, etc.

–          Singuratatea – Am gasit singuratatea un mod magnific de lupta cu emotii mai puternice (inveti sa iti rezolvi problemele in loc de a le evita prin mancare), si singuratetea poate fi o rasplata, de asemenea.

Acestea sunt doar cateva idei, si ce va merge cel mai bine pentru tine va fi extrem de personal. Ideea este sa gasesti ceea ce vei face inainte ca nevoia sa apara, sau va fi prea tarziu – si apoi invata sa fii constient de acesti declansatori emotionali cand ei se intimpla. Si cand se intampla, foarte constient, aplica noul obicei in locul celui vechi. Va dura un timp pentru ca noul obicei sa se formeze, in special pentru ca vei uita citeodata, sau doar adu-ti aminte: „Noi toti invatam”. Si ai rabdare cu tine insuti…

Mancarea a devenit atat de multe lucruri pentru noi, ca indivizi si ca societate. Ea este cum socializam, cum celebram sarbatorile, cum privim sportul, cum ne aratam dragostea, cum gasim confort, cum tratam durerea. Si totusi, nu este totdeauna sanatoasa: devenim din ce in ce mai grasi din cauza acestei dependente si este timpul sa regandim strategia noastra de baza pentru trata si a iubi.

Este cam la fel si pentru alte dependente: mancatul unghiilor, fumat, droguri, alcool, etc. Le folosim pe post de carje pentru nevoile noastre, si pentru a le infrange trebuie sa gasim motode mai sanatoase de implinire a nevoilor noastre.”

Share: Scrie un comentariu
Articole similare:

Lasa-ti email-ul pentru a-ti trimite noutati

Aboneaza-te

Comentarii (7)

7 răspunsuri la “De ce nu putem manca sanatos?”

  1. Hadrian spune:

    Multumim pentru material si pentru link-ul catre blogul lui Babuta, care pare foarte interesant.

  2. coyoty spune:

    Cititul ie mama intelepciunii, cat de bine ne luminezi Andrei.
    Multumiri pentru toate, poate devenim si noi ZEN………

  3. Andreea Ileana Mihailescu spune:

    Finally tatal meu a inteles finally o gramada de lucruri dupa ce a citit acest articol-venind ‘from man to man” 🙂 phiu, thks!!!!

    p.s. ziceai ca lucrezi la o carte, care e subiectul:P)

  4. Tania spune:

    thanks a lot, Andrei! i find it very useful (no doubt and so true)!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *